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哪知老公對於魚蛋的嚮往卻沒因此停止!!
我心中的O.S.是: 現在是誰在懷孕呀?
怎麼我這個孕婦都沒有對於哪種食物有這樣強烈的需求感?!


某日下課時...老公問了同班的韓國男有沒有在亞特蘭大料理過魚蛋?要去哪找魚蛋?
(竟然記得要跟韓國人請教問題...可見多麼想吃魚蛋哪~~)
韓國男說有在家裡吃過但也不清楚....得回家問老婆
經過韓國男的老婆指點後
我們才知原來離家距離一半近的Farmers Market(註一)就有在賣
只是韓國男的老婆留下一句耐人尋味的話: If you are a good cook..........


而接下來老公又是一連串很忙的日子
雖然還是三不五時碎唸著想吃魚蛋...但我們一直都還沒有機會再出去找一次
直到上個星期周末感念老公特別抽空連續兩天陪我去醫院上生產與寶寶課Childbirth Preparation
星期六那天我提議到學姐建議的另一家韓國料理店
讓老公有機會試看看不同餐館的fish roe pot


進到餐館內坐下一看menu開始就找魚蛋鍋
這家店的fish roe pot硬是比我們常去的那家貴上3塊錢美金
不過後來送上的魚蛋鍋內裡的魚蛋數量真的不少
而原來老板娘雖然是韓裔但會說一點中文
因此對我們的服務也特別親切周到....一直過來幫我們加小菜


飽足了一餐後我們突然想著: 既然老板娘會說中文...那我們問她魚蛋的事應該很容易解釋清楚吧!!
果然一問之下我們馬上得到答案
"這附近的Farmers Market就有賣(跟韓國同學說的是同一家)
你們可以去生魚那一區找一個戴眼鏡的東方面孔
他是manager....我先生....他會教你們怎麼買~~~~"
哇!!!!這不就是人家說的有緣千里嗎?
真沒想到原來老公朝思暮想的魚蛋真的有地方在賣
而且又有講中文的人可以問...不用害怕遇到解釋不清楚的阿米果囉!!


於是隔天Childbirth Preparation的課一結束
我們兩個直接殺到Farmers Market去
兩人分工合作.....我挑選著其他食材而老公直接跑到生魚區去開心地尋寶
沒多久後老公高興地捧著一個黃色保麗龍上面標著fish egg的盒子走過來說:
"這是我找的到最小盒的"....嗯!!最小盒的用肉眼一測量應該也有長約25寬約18高約5公分那麼大盒
只是這麼一大盒其實只要價約美金四塊多錢....比想像中的便宜許多
(咳~~~大概是我們前一次被H-Mart裡的高貴明太子價格給嚇到了)
雖然這一盒有許多地方還真看不出來是些甚麼怪東西
不過有看到印象裡大大半月型有膜包著的生魚蛋狀物
我們沒想太多就一人興奮著一人有點狐疑著地把它帶回家了


當晚我們也在同家超市買了一些火鍋料準備回家吃簡易型火鍋
路上問起老公: 魚蛋到底怎麼料理呀?
老公說: 好像就丟到水裡煮呀~~~放點豆腐放點味噌就可以吃了吧!!
ㄛ!!! 想著"原來不難呀~~~~那這樣好像把魚蛋加到火鍋裡變成魚蛋火鍋應該也不錯~~~~"
於是一回到家....把買來的食材整理整理
肚子很餓的皮卡霹靂趴拉三兩下在最短時間內把其他的火鍋料與湯頭準備好
就開始著手處理"魚蛋"了......




to be continued

 

 



註一: 這裡指的Farmers Market是亞特蘭大人人熟知的Buford Highway Farmers Market。這裡有各國的食材可以選擇, 所以是個找特別(或怪異)食材的好地方。

 

 

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    picatlanta 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()