我是台灣人
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目前分類:宅女料理廚房 (9)

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前幾天寫了太多跟處理怪怪食材魚蛋相關的文章
看來頗需要寫些別的來平衡一下

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當我們傍晚在Farmers Market找到魚蛋時
我完全沒有想到當天我竟然把我的整個晚上都貢獻給了這盒魚蛋....

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當我在廚房忙著準備火鍋的時候
老公高興著在剛學會用的facebook裡發表"正要吃fish egg hot pot"的訊息
住在同一社區的同學馬上回覆sounds yummy!!!!
老公問: 要不要請她過來一起吃呀?
我一聽....直搖頭說"不要哇!!你確定嗎?"
因為當時我摸著其中一塊(條?)魚蛋...正要將它放進水槽裡的塑膠容器中清洗
而那奇特的觸感已讓我寒毛直豎........

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哪知老公對於魚蛋的嚮往卻沒因此停止!!
我心中的O.S.是: 現在是誰在懷孕呀?
怎麼我這個孕婦都沒有對於哪種食物有這樣強烈的需求感?!

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香港小吃咖哩魚蛋? 火鍋料的魚蛋?
日本料理橘澄澄一顆顆晶瑩剔透的鮭魚蛋?明太子?飛魚卵?
名貴下酒菜烏魚子?還是法式料理頂級食材caviar?

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這也不是第一次在國外過農曆年了(老公倒是第一次)
以前大學時跟著爸媽妹妹一起參加旅行團到國外旅行…都還是吃著滿桌的山珍海味
在紐約讀研究所時也是都有機會到華人開的餐廳飽足道地的一頓
現在在亞特蘭大…
多是靠著台灣新聞網站與朋友MSN暱稱感覺著年味
然而說要用食物填滿過年的感覺….好像就是缺了些甚麼

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某次在亞洲超市看到一種”快煮粉圓”…還烏龍茶口味的
沒有多想就馬上放進購物籃裡
為了某一天突然想吃珍珠奶茶而先準備著

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期末考已經結束應該是很值得慶祝的時刻
只是同學們都忙著趕場跑趴或是相約吃brunch
但到目前為止都沒有任何interview消息的老公(哎~~~到底是甚麼問題呢?)
還是忙著在學校提供的系統外…以自己的方法尋求summer intern的機會

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說起做菜這件事…我還真的挺隨性的
幾年前還沒出國念書之前
也沒有想過要特別要學些甚麼
只知道從小愛吃媽媽的菜的我
只要一喊肚子餓…媽媽就會幫我煮這煮那
還真是好一個”茶來伸手飯來張口”的幸福女兒!!

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